Unterschiede
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bier [2021/08/04 06:54] flacco [Freckles] |
bier [2021/08/04 07:04] flacco [Schötter Rotbier Brauhaus] |
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| - | ====== Schötter Rotbier Brauhaus ====== | + | ====== Schötter Rotbier Brauhaus - Pilsfreie Zone ====== |
| {{ :front.png?300|}} | {{ :front.png?300|}} | ||
| Zeile 17: | Zeile 17: | ||
| ^ Stammwürze | 13,5°P | | ^ Stammwürze | 13,5°P | | ||
| ^ Bittere | 22 IBU | | ^ Bittere | 22 IBU | | ||
| - | ^ Farbe | 30 EBC / Rotbraun | | + | ^ Farbe | 30 EBC / Kupfer | |
| ^ Alkohol | 5,2%vol | | ^ Alkohol | 5,2%vol | | ||
| Zeile 29: | Zeile 29: | ||
| ==== ad Scotis ==== | ==== ad Scotis ==== | ||
| - | ^ Typ | Red Ale | | + | ^ Typ | Red Ale | |
| - | ^ Gärtyp | obergärig | | + | ^ Gärtyp | obergärig | |
| - | ^ Stammwürze | 13,5°P | | + | ^ Stammwürze | 13,5°P | |
| - | ^ Bittere | 38 IBU | | + | ^ Bittere | 38 IBU | |
| - | ^ Farbe | 29 EBC / Rotbraun | | + | ^ Farbe | 29 EBC / Kupfer | |
| - | ^ Alkohol | 5,2%vol | | + | ^ Alkohol | 5,2%vol | |
| Malze: Wiener Malz, Karamellmalz rot, Melanoidinmalz, Karamellmalz Böhmisch | Malze: Wiener Malz, Karamellmalz rot, Melanoidinmalz, Karamellmalz Böhmisch | ||
| Zeile 98: | Zeile 98: | ||
| ^ Stammwürze | 12,0°P | | ^ Stammwürze | 12,0°P | | ||
| ^ Bittere | 40 IBU | | ^ Bittere | 40 IBU | | ||
| - | ^ Farbe | 37 EBC / braun| | + | ^ Farbe | 37 EBC / rotbraun| |
| ^ Alkohol | 4,9%vol | | ^ Alkohol | 4,9%vol | | ||
| Zeile 111: | Zeile 111: | ||
| ==== Bohemian Rhapsody ==== | ==== Bohemian Rhapsody ==== | ||
| - | ^ Typ | Böhmisches Lager | | + | ^ Typ | Böhmisches Lager | |
| - | ^ Gärtyp | untergärig | | + | ^ Gärtyp | untergärig | |
| - | ^ Stammwürze | 13,0°P | | + | ^ Stammwürze | 13,0°P | |
| - | ^ Bittere | 35 IBU | | + | ^ Bittere | 35 IBU | |
| - | ^ Farbe | 39 EBC / Rotbraun | | + | ^ Farbe | 39 EBC / rotbraun | |
| - | ^ Alkohol | 5,0%vol | | + | ^ Alkohol | 5,0%vol | |
| Malze: Wiener Malz, Karamellmalz böhmisch | Malze: Wiener Malz, Karamellmalz böhmisch | ||
| Zeile 143: | Zeile 143: | ||
| ==== Freckles ==== | ==== Freckles ==== | ||
| - | ^ Typ | Irish Red Ale | | + | ^ Typ | Irish Red Ale | |
| - | ^ Gärtyp | obergärig | | + | ^ Gärtyp | obergärig | |
| - | ^ Stammwürze | 12,3°P | | + | ^ Stammwürze | 12,3°P | |
| - | ^ Bittere | 23 IBU | | + | ^ Bittere | 23 IBU | |
| - | ^ Farbe | 37 EBC / rot| | + | ^ Farbe | 37 EBC / rotbraun | |
| - | ^ Alkohol | 5,7%vol | | + | ^ Alkohol | 5,7%vol | |
| Malze: Pale Ale Malz, Karamellmalz rot, Karamellmalz hell, Röstgerste | Malze: Pale Ale Malz, Karamellmalz rot, Karamellmalz hell, Röstgerste | ||